Točkica x Gudin – gostovanje u Splitu

Nakon što smo rođendan proslavili u Zagrebu, Točkica ovaj put dolazi u Split – u goste Gudinu na Pazaru.

Postoje mjesta koja ne treba previše objašnjavati. Sjednete, naručite i odmah znate da ste negdje gdje se kuha s razlogom. Točkica je jedno od tih mjesta. Gudin je drugo.

Nakon što je Gudin prošle godine gostovao u Točkici i donio komad dalmatinskog stola u Zagreb, sada uzvraćamo posjet. Na jedan dan preuzimamo njihov stol i donosimo jela zbog kojih se u Maceljsku dolazi iznova – bez izmjena, bez prilagodbi, točno onako kako ih radimo svaki dan.

Večer nije zamišljena kroz klasične slijedove. Kuhamo à la carte, a vi birate što vam se jede i kojim tempom želite večer.

Menu takeover

Predjela

Pašteta od kokota
Zapečene štrukle
Pohane bukovače

Glavna jela

Bečki odrezak i krumpir salata
Patka s mlincima
Divljač s njokima

Desert

Kaiserschmarrn

Bez izmišljanja. Bez dekonstrukcije. Samo kuhinja koja zna što je.

Uz jela pripremamo i selekciju prirodnih vina na čaše, uz mogućnost naručivanja iz vinske karte.

Informacije i rezervacije

📍 Gudin.pigeria – Splitski pazar, Split

Rezervacije za večeru su ograničene, preporučujemo da svoje mjesto osigurate na vrijeme.

Tjedan dana kasnije, 9. svibnja, Gudin dolazi u Zagreb.